美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国

《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》是一部关于非裔美国人在美国饮食文化中的重要贡献和影响的纪录片。影片通过探讨非裔美国人的烹饪传统、食物历史和文化传承，展示了他们如何在美国社会中塑造了独特而丰富的饮食文化。影片首先向观众介绍了非裔美国人在美国历史中的重要地位，以及他们在美国南部奴隶社会时代如何通过创造美味的传统菜